Så var lille Julaften kommet :)

Lille Julaften <3

Fy som den tiden har gått.

Kan ikke forstå ka som gjør at tiden flyr avgårde :P

Men men, så var lille julaften kommet.

Å bare ett par timer igjen til go guttene mine Ole Magnus og Knut Tobias kommer :D

Gleder meg som en liten unge til å se di igjen å kose masse med di ;)

Di kommer med pappaen sin som og skal feire jul her med oss, så skal vi reise sammen med di opp igjen til vestlandet 1 juledag ;)

De kommer med toget ca kl 17.00 :D

I mellomtiden så har eg å Ingrid Natalie fått oppgaver av mamma siden hun desverre må jobbe i hele dag å langt ut på kvelden å i morgen, så vi skal no ut å kjøpe noen julegaver for hun til noen i familien å til Ingrid Natalie fra mamma og oldefaren hennes (min morfar) ;)

Så skal vi lage ribbe til middag, så guttene får i seg en skikkelig god middag når de kommer, for da har de trossalt vært på toget i 9 timer å er jo ikke så mye middag på det toget at det er noe å skryte over :O

Kan ikke få sakt nok ganger kor mye eg gleder meg til di kommer..

Derfor er eg veldig glad vi har fått litt å gjøre på, så eg ikke bare går å ser på kl å venter ;)

Her kommer litt bilder fra de tre sise dagene ;)

Eg og Ingrid Natalie har tatt snø på vinduet hennes :)

En liten Jule Lunsj sammen med "Tante" Jannicke og "Onkel" Kristoffer :D

Ingrid Natalie inviterte di på lunsj hos oss på Onsdag :)

Det var utrolig koselig :)

Litt utrolig igrunn, men Ingrid Natalie spiser mye mer når vi er flere rundt borde enn når det bare er meg å hu.

Men da er det jo litt kjekt å invitere mine søsken bort på mat også :)

Ett delvis pynta juletre.

Ole Magnus og Knut Tobias skal få pynte resten i kveld sammen med meg :)

Litt lys på og glitter :)

Så må vi vente på at mamma har funnet ut ka hu skal bruke å ikke, siden halvparten av jule pynten min er forsvunne :/

Så da skal eg få litt av hun. ;)

Men er jo ikke noe stress, er jo lille julaften som er tradisjon å sette opp juletreet.

I værtfall på vestlandet å er di tradisjonene eg forholder meg til.

Ser her nede at juletreet var kommet opp i nesten alle hus innen Tirsdag og Onsdag.

Syns det er litt tidlig eg..

men men, det er no meg, sikkert for eg er vandt med at lille julaften da skal treet opp,

ikke før ;)

Ingrid Natalie var stor FORNØYD med dagens kalender gave :P

Stor nisse sjokolade :)

Når pleier dere å sette opp juletreet å pynte det?

Ønsker dere alle en fantastisk fin dag sammen med familie å venner :) <3

<3 Take Care <3

svar på spørsmåls runden :)

Therese :)

er det ikke vanskelig å vere vekke fra guttene dine så lenge i slengen? :)
hvordan trives du der du bor no, blitt kjendt med mange nye folk :) ?
å har du tenkt å flytte tilbake til austrheim/Lindås? :)

Svar:

Jo det er utrolig vanskelig, men eg snakker med di på tlf hver dag, å di kommer her hver lang helg å ferier ;) Så reiser eg opp der inni mellom også ;) Så det går heldigvis ikke sånn kjempe lang tid mellom hver gang :) <3

Eg er blitt kjent med nye folk her nede.. Menneskene her nede er så koselige, di smiler til deg uasett årstid å tid på døgnet :)

Har til tider veldig lyst å flytte tilbake, men er kun pga eg savner guttene mine å vennene min, ikke minst Leni :) <3
Men sånn ut fra det, har eg ingen planer om å flytte tilbake, trives veldig godt her :)

¤ Fantasy is not a crime ¤

Tja hva skal jeg spøre om da (?)
Drømme bil ? Liker du å blogge ? Er jeg en god søster ? Kom egentlig bare på sånne "teite" spm men er jo en spørsmåls runde såh :P Glad i deg best søsteren ever <3

Svar:

Volvo 850 og Chevy Starkraft. ja eg liker veldig godt å blogge, eneste er at er ikke alltid eg orker eller har tid å blogge, men når eg først blogger igjen så kommer det som regel ett par innlegg på en gang :P hehe.. Jaaa, selfølgelig er du en god søster, eller nei, du er en helt FANTASTISK søster :) <3 Kjempe masse glad i deg vennen <3 I spørsmåls runde, er ikke det noe som heter teite sp.mål :P hehe
Da spør man om det som faller inn der å då :P hehehe

Spørsmåls runde :)

Da er eg nådd 2000 lesere :D

Så da tenkte eg å ta en spørsmåls runde,

for di som har noe di lurer på ;)

Bare til å spørre om ka dere vil, så skal eg prøve å såve så godt eg kan ;)

Ønsker dere en forsatt god Lørdag :)

Hei å Hå :D

Heisann alle sammen :)

Sorry med lite blogging de siste to dagene, har vært fullt kjør her fra morgen til kveld :P

Her kommer litt bilde ras av siste ny eg har kjøpt å ting som er en stund siden eg kjøpte, men tenkte å vise dere litt fordi om.. :)

Her er altså våre advents lys :)

Syns de var så fine at eg bare måtte ha de.

så kostet di bare 49kr ;)

Her er jule stjerna kommet på bodet sammen med litt annen pynt i :)

Utrolig fint syns eg :)

Her ser dere kurven den står i litt bedre ;)

Her er da slutt resultatet på pepper kake huset til min lille gull jente :)

Er ikke så mye på det, men hun er jo ikke store jenta, så ka kan en forvente liksom :P

Mitt nye jule middags sett :)

Fat. ;)

Skål

Kaffe kopp :)

Egner seg jo veldig godt for ei jente som er blitt kaffe tørst på sine eldre dager :P

hehe..

Har fat som skal være under koppen også.

Å ett ovalt fat til mat å sånn :)

Får resten av settet i jule gave ;)

Det gjør jo ikke noe siden eg ikke kommer til å bruke det så mye i år alikevel,

siden vi no har bestemt oss for å feire julen hos mamma å de ;)

Skal ligge ut ett bilde når eg har fått hele settet :)

Å det er for 12 personer :D

I dag fikk Ingrid Natalie seg en skrive tavle :)

Noe som ENDELIG var intresangt :P

Ha slitt en stund med å kjøpe noe som virkelig faller i smak hos hun.

For vanligvis leker hun i to sek så er det ferdig.

Men dette satt hun å tegna på å viska vekk å styrte i vei med i 1 t å 45 min :D

Deilig!!

Dypt konsentrert ;)

Ja eg har da vært hos frisøren å fått meg pannelugg :)

Syns i grunn det var veldig fint, men også veldig uvant :P

Hva syns dere?

Kledde eg det?? :O

Snødekt Brownie Pai :)

Brownies på en ny måte!

Stek dem i et sprøtt butterdeigsskall og dekk dem med hvit sjokoladekrem

og vispet kremfløte.

Garantert en ny favoritt! :)

Forberedelser: 40min+ 1t hviletid.

Steketid: 25 min.

Ingredienser 10 biter:

2,5 dl Hvetemel

4ss Strøsukker

1krm Bakepulver

50g Smør i terninger

1 Egg

Fyll:

5ss Hvetemel

2dl Strøsukker

1ts Bakepulver

125g Smør

2 Egg

200g Mørk sjokolade

5ss kakao

Hvit sjokoladekrem:

100g Hakket hvit sjokolade

3,5dl kremfløte

Slik gjør du:

1) Lag paideigen:

Bland mel, sukker og bakepulver.

Tilsett smør i terninger.

Smuldre sammen til en deig.

Tilsett ett eg, arbeid det inn og la deigen hvile i 1 time i kjøleskap.

2) Sett ovnen på 175'C.

Smør en paiform og kle den med paideigen.

Lag et regelmessig mønster langs kanten med tommelen.

Smelt 150g mørk sjokolade.

Riv resten av sjokoladen grovt og sett til side.

3) Lag fyllet:

Rør smør og sukker hvitt.

Rør inn ett egg om gangen og ha i den smeltende sjokoladen.

Bland mel, kakao og bakepulver og vend inn sjokoladeblandingen.

Hell røren i paiskallet og stek i 25 minutter.

Så avkjøl helt.

4) Lag sjokoladekremen:

Smelt den hvite sjokoladen sammen med 0,5 dl kremfløte.

Rør kremen glatt, ta den av varmen og avkjøl lett.

Ringle kremen over paien og la det stivne.

5) Pisk resten av fløten og legg den pent på paien.

Pynt med den revne sjokoladen.

Server med en gang.

Næringsinnhold/bit:

kcal 610

fett 40,9g

(mettet fett 26,8g)

karbohydrater 54,9g

Glutenfritt: Nei

Laktosefritt: Nei

TIPS OG RÅD:

Bruk hvit sjokolade av god kvalitet som inneholder mer kakaosmør.

Ellers har sjokoladen lett for å bli kornete når den smelter.

Gull Gutten min er i avisa i dag :D

Er litt solt mamma no, men det er LOV :D <3

Hehe..

Lucia feiringen til Ole Magnus :)

Å jaggu meg kom han med i avisa og, en liten luring å sniker seg med alle plasser :P

Hehe..

Her står han helt ute til høgre side :)

Her står han og helt til høgre siden, men der har di bare fått halve Ole Magnus med.

Men han er no der, er jo det som er gøy :D <3

Knasende Sjokolade Drøm :)

300g Mørk sjokolade

125g Smeltet smør

3ss Sirup

200g Maria kjeks

100g marshmellows

Ta smør, sjokolade og sirup i en kjele, smeltes på svak varme.

Ta ut en ause av sjokolade blandingen og sett til sides.

Knus maria kjeksene i biter, riv opp marshmellows i små biter.

Bland så dette oppi sjokolade blandingen.

Rør godt sammen og hell så oppi en illfast form.

Ta da den ausen du satt til siden å hell det over.

Sett i kjøleskapet i ca 1-2 timer.

Den skal være helt stiv.

Havreflarn :)

100g Lettkokte Havregryn

75g Margarin

1 Egg

125g Sukker

1ss Hvetemel

1 1/2ts Bakepulver

Smelt margarin og hell det over grynene og bland i det andre.

Bland Bakepulveret godt inn i hvetemelet.

Settes med teskje på bakepapir.

Stekes på 180*C i ca 10 minutter.

Midt i ovnen.

(Om du ønsker så dypper du kantene i smeltet sjokolade, eller tar det oppå,

som vist på bildet under)

Kokosmakroner :)

4 Eggehviter

180g Sukker

(2dl)

150g Kokos

(4dl)

180*C Midt i ovnen.

Stekes i ca 12 minutter.

Visp eggehviten lett sammen i en kjele.

Tilsett sukker og kokos.

Sett kjelen over svak varme og rør til massen blir blank og seig.

Settes i små topper på en smurt steikeplate.

Stekes gylden.

Kakene skal være seige.

Pepper Nøtter :)

75g Margarin

150g Sukker

1 Egg

(Halv pisket)

1dl Sirup

1/4ts Pepper

1/4ts Ingerfær

1ts Natron

1/4ts Kardemomme

5dl Hvetemel

Hvetemelet og sukkeret blandes sammen i ett.

Ha så i resten av innholdet

Kromkaker :)

2 Egg

Eggenes vekt av:

Sukker

Hvetemel

Margarin

1/2 ts Kardemomme

Egg og sukker piskes hvit og porøst.

Smelt margarin.

Tilsett så hvetemel og kardemome.

Rør deigen forsiktig sammen og begynn steikingen.

Kakene stekes gylden i kormkake jern., og rulles straks om ett kake horn.

Blir ca 25stk.

Risboller :)

150g Delfiafett

150g Melis

2ss Kakao

1 Egg

2ss Sterk Kaffi

2ts Vanilje Sukker

Delfiafettet smeltes over svak varme.

Egg og melis piskes til eggedosis og tilsettes delfiafettet under kraftig omrøring.

Kakao, kaffi og vanilje sukkerrøres inn til slutt.

Ha så i mye puffet ris at massen lett lar seg forme til boller.

Settes på bakepapir med skje eller fylles i former (muffins former i papir)

Avkjøles hurtig, oppbevares kjølig i lukket boks.

Barnas Kake Menn :)

425g (5dl) Sukker

1 1/2 ts Vanilje Sukker

2 ts Bakepulver

1 ts Hjotesalt

1 kg Hvetemel

(ta av 2 dl til utbaking)

200g Smør

(smøret skal smuldres inn i deigen)

4 dl Melk

Stekes på 200*c Midt i steikeovnen

i ca 6-8 minutter :)

13 Desember = Lucia dagen :)

Hei på dere :)

Ja da var 13 Desember her, å det er jo Lucia dagen :)

Gud hvor den tidenn flyr, nå er det bare 11 dager igjen til julafta :)

Her står Ingrid Natalie rett frem :)

Her også :)

Her var hun så opptatt av lyset sitt :P

Står ved siden av ei med rosa lue :)

Her står hun sånn at hun får hatten med gull stjerner på midt i hode :P

Men heldigvis ser det bare sånn ut på bilde :P hehe

Det ble bare en liten snutt, for eg fikk ikke ligge inn da di gikk i toget,

pga den var for stor :/

Ingrid Natalie står sånn midt på kameraet.

Men er ikke så lett å se, ble grådig dårlig filming

siden det var så mange folk der.

Men men, det er no det de er ;)

Var dere på Lusia dag i går? :)

Risboller og Kakemenn :)

God kveld alle sammen :)

Her kommer bilde av kakemenner å risboller :)

Her er bare halv parten av kakemennene vi har bakt ;)

Måtte plutselig rydde kjøleskapet helt, for det var jo ikke plass til alt :P

TRENGER STØRRE KJØLESKAP EG!! :P

Hehe..

Oppskriftene finner du under etiketten Oppskrift ;)

Om det er noe dere lurer på så bare spør ;)

Skal foresten ta bilde av peperkake huset i morgen. Har helt glemt å ta bilde av det i dag :/